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エチオピア ナチュラル 中深煎り 200g

1,840円

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エチオピア グジ ゴロ・べデッサD.S ドライングステーション(D.S)の所有者メクリアさんは、若いころからコーヒーの流通に関する仕事に携わってきた人物。 仕事をするなかで、よりコーヒーの品質を向上させるには自身がステーションを持つ必要があると感じ、資金を貯めてグジとイルガチェフェにステーションを設立しました。 徐々に輸出業者からの高い評価を得た彼は、その後に農地を取得し、輸出業者も立ち上げたのです。そんなメクリアさんは農家や集売業者からの信頼も厚く、結果として同エリアの品質を支える原動力となっています。 本商品はイルガチェフェから約80㎞南東にあるグジエリアのハンベラで生産されたもの。メクリアさんが各ステーションを行き来する途中で発見したのがこのゴロ・ベデッサです。高標高2,400mの地で作られる高品質なコーヒーは、そのポテンシャルの高さが今後も期待される産地になることは間違いありません。 完熟ブルーベリーを想起させるような華やかなフレーバーが特徴です。中深煎りにすることで、ほんのりチョコレートっぽい滑らかな触感と甘苦さがあり、とても上品な味わいのコーヒーに仕上がっています。ぜひご賞味ください。 <生産者情報> 国名:エチオピア連邦民主共和国 地域:オロミア州/グジ ゾーン/ハンベラ ウォレダ/ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ 所有:メクリア・メルガ氏 標高:2,400m 品種:在来品種 精製:アフリカンベッド乾燥のナチュラル <送料について> ※600g (サイズ60) 以上の商品をご購入の場合、購入量(数)およびお届け地域により送料が異なります。

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