コロンビア シティロースト 200g
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コロンビア シティロースト 200g

¥1,512 税込

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  • 粉/中挽き

コロンビアで最も高い火山(標高5,730m)ネバド・デル・ウイラに抱かれた、北東山麓の小さな町ガイタニア。陸路で6時間以上かかるこの地は、火山性土壌と気候に恵まれたコーヒー栽培に最高の環境です。 50のコーヒー生産者が所属する生産者組合エルホルダンでは、年間約10,000袋の生豆を生産していますが、うちエル・ホルダンのブランドを冠するのは10%、なんとたった1,000袋のみ。選りすぐりの品質の高いコーヒーだけをエル・ホルダンとして仕上げています。 透明感のあるクリーンでさっぱりとした口当たりと、温州みかんのような穏やかな酸があり、冷めるほどに甘みを感じます。ついつい何杯も飲みたくなるような飽きのこないコーヒーです。 <生産者情報> 国名:コロンビア共和国 Republic of Colombia 所在:トリマ県プラナダス市ガイタニア 生産者:エル・ホルダン生産者組合に所属する50の小規模生産者 標高:1,500-1,900m 品種:カトゥーラ 精製:伝統的な醗酵工程を経るウォッシュト <送料について> ※600gまではネコポスにて発送いたします。600g (サイズ60) 以上の商品をご購入の場合、購入量(数)およびお届け地域により送料が異なります。